Hacienda Abraspungo

restaurante

La cocina Novoandina de Abraspungo, que es un estilo culinario creado por gastrónomos, para retomar costumbres alimenticias del pasado, rescatando los ingredientes autóctonos de la zona como la quinua, maíz, chochos, habas, entre otros, que son sembrados y cosechados mediante técnicas ancestrales para proveer a los mercados locales y donde los chefs de Abraspungo obtienen la apropiada inspiración para crear platos especiales, mezclando técnicas culinarias gourmet con los sabores locales.

El Restaurante y Bar de Abraspungo están decorados con antigüedades y elementos pintorescos de la región andina, que se fusionan con el calor de la chimenea para crear un ambiente cálido y acogedor, donde se puede disfrutar de una selecta variedad de cocktails, vinos y licores, animando a los viajeros para que su experiencia en Abraspungo sea memorable

En el Restaurante de Abraspungo se atiende ininterrumpidamente de 5H00 a 22H00